Sidor

fredag 27 november 2009

Lyxmiddag.

Eva bjöd mig på en riktig fin middag efter jobbet. Det blev en 3-rätters på De Svarta Fåren på Stortorget vid Gamla stan. Riktig god mat och stora portioner i alla fall när det gällde köttbitarna. Började med en Grillad oxfilé skivad på rostat bröd med smörstekta kantareller toppad med gräslöks cremé fraiche. Kan säga att den skivade oxfilé var typ 3 cm tjock.... men den var grymt god.

Sen var det dags för huvudrätten och det blev 300g Svensk hängmörad Entrecote med potatisgratäng, Chili béarnaise och tomat och löksallad, satt som ett smäck.

Det hela avslutades med kladdkaka fylld med choklad pudding toppad med riven mörk choklad
och serverad med grädde. Kan säga att jag var skapligt mätt när jag gick därifrån.
Maten var grymt god men servicen var lite sådär, dom tog lång tid på sig och var inte direkt supertrevliga. Men det var en del folk på reasturangen så det kan ha varit lite småstressigt för dom.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar